CUENCA - Du 7 au 10 dec

Cuenca, 2500m d'altitude, 3eme ville du pays par sa population, vivante, tranquille, dotée de 52 églises, une pour chaque dimanche de l'année.

C'est ici que l'on fabrique le fameux "Panama" ! Il est fabriqué dans les villages des environs à partir les feuilles de "paja toquilla", une sorte de petit palmier, vendu ensuite aux grossistes spécialisés qui terminent le processus, coupage, teinture, lavage, repassage, finitions ...

Ils arrivent dans cet état chez le grossiste 

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Autre tenue : chapeau et corsage blancs brodés, grandes tresses, jupes rouges. 

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Le 9 dec, virée dans le parc national "El cajas" (porte de la sierra en Quechua), région humide (plus de 230 lacs) et château d'eau de Cuenca située entre 3150 et 4450m où la moyenne annuelle est de 7°, mais cette fois-ci nous étions équipés !

Par contre, au bout de 10mns nous étions perdus ... chose qui arrive souvent dans ce parc faute de signalisation ! Bref, nous avons randonné presque 4h, montant au Mirador de "tres cruces" à 4200m, c'était magnifique. En haut nous avons rencontré 2 jeunes qui s'étaient également perdus (ouf !) avec qui nous avons fait la descente car l'un d'eux avait le vertige et pas de cordes pour se tenir, retenir ...

Site sublime, grandiose, sauvage.

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Pour terminer une super journée ... oui ok une bière, un apéro ... mais aussi un bon repas !

Nous avons donc dégusté une spécialité : le CUY ! Pas mauvais du tout ...

C'est quoi hein ?

Les p'tites bêtes qui vivaient dans la maison ... bon ici elles proviennent d'élevage et non de la campagne et sont un peu plus grosses ! Très bon franchement.